Tag Archivio per: ricette sane

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PLUMCAKE ALL’ARANCIA CON OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

Dedico questa ricetta alla mia amica Beatrice Peruzzi, produttrice dell'olio extra vergine di oliva che più amo! Bertarello nasce in un'estensione di 30 ettari di terra vocata alla coltivazione dell’olivo sin dal tempo degli Etruschi. Le…
ragù di lenticchie
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RAGU’ DI LENTICCHIE

Hai mai provato a fare il ragù di lenticchie? E' una validissima alternativa al classico ragù ma tutta vegetale. Mette d'accordo tutti e piace sia ai grandi che ai bambini.
Chia pudding con latte di cocco
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CHIA PUDDING AL LATTE DI COCCO CON BANANE CARAMELLATE

Ho iniziato il 2020 parlandoti di Chokkino, la bevanda 100% cacao proposta da Live Better. Se mi segui da un pò sai benissimo che scelgo un prodotto solo quando l'ho provato e ne sono assolutamente convinta. Ho conosciuto Elena, la titolare,…
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TORTELLI DI ZUCCA

Ecco la ricetta per realizzare i tortelli di zucca più buoni in assoluto! Resterete sorpresi di quanto siano buoni, semplici e facili da realizzare.
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GNOCCHI DI ZUCCA

Ecco la ricetta per preparare gli gnocchi di zucca più buoni! 
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BUDINO AL COCCO E MANDORLE BIANCHE CON SALSA AL CIOCCOLATO

l dilemma dell’estate quando si invita gente a cena è: “cosa preparo per dolce?”. Gelati, semifreddi, torte gelato sono sempre le più gettonate ma possiamo preparare anche in casa qualcosa di sano e fresco, rinunciando a tutti gli zuccheri in eccesso che accompagnano questi dolci di gelateria. Questo buonissimo budino al latte di cocco con burro di mandorle chiare e salsa al cioccolato è perfetto per l'estate! Farete un figurone!