Nel proporvi questa ricetta vorrei parlare del glutine. Sapete cos’è? Per avere…
RISOTTO INTEGRALE CON PESTO DI CAVOLO NERO
Ecco uno di quei piatti che non mi stancherei mai di mangiare!…
FARRO CON TOFU, CAPONATA DI VERDURE E PINOLI CROCCANTI
Semplice e gustosa, la trovo anche più buona gustata fredda. Il pranzo…
NOODLES DI RISO INTEGRALE CON SALSA DI TAHIN E AVOCADO
Questa sera ho provato questi noodles … strepitosi !!! Se volete un…
QUINOA CON BROCCOLI, CAVOLINI DI BRUXELLES, OLIVE TAGGIASCHE E POMODORINI ESSICCATI
Questo è uno dei miei piatti preferiti! La quinoa, a mio gusto,…
FIORI DI ZUCCHINA RIPIENI CON RISO, ZUCCHINE E CURCUMA
Qualche giorno fa sono andata da NaturaSi e non ho resistito! Ho…
TORTA SALATA DI ZUCCHINE E NON SOLO!
Vi riporto la ricetta della brisée con acqua bollente che spopola nel…
SPÄTZLE DI FARINA INTEGRALE CON SPINACI E RAGU’ DI NOCCIOLE
Si è vero, non è una ricetta estiva fresca e senza cottura…
FRITTATA VEGETALE CON ASPARAGI
La frittata con farina di ceci lascia largo spazio all’inventiva. Sempre la…
TORTA SALATA DI ASPARAGI
E’ il loro momento e non possono mancare dalle nostre tavole. Questa…