Colazione

Chia pudding con latte di cocco

CHIA PUDDING AL LATTE DI COCCO CON BANANE CARAMELLATE

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Ho iniziato il 2020 parlandoti di Chokkino, la bevanda 100% cacao proposta da Live Better. Se mi segui da un pò sai benissimo che scelgo un prodotto solo quando l'ho provato e ne sono assolutamente convinta. Ho conosciuto Elena, la titolare,…

PANCAKES PROTEICI SEMPLICI E BUONISSIMI!

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Questi pancakes sono veramente semplici e si prepara l'impasto in 2 minuti! 5 minuti di cottura e la vostra super colazione è pronta! Prima di pubblicare la ricetta li ho provati in tre versioni, una più buona dell'altra!
PANCAKES CON FARINA DI CECI, MARMELLATA DI FRAGOLE E NOCI

PANCECI, I PANCAKES CON FARINA DI CECI

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Una ricetta super semplice, veloce e versatile, adatta alla colazione, alla merenda o all'aperitivo. Potete utilizzarli sia in versione dolce che in versione salata ed il successo è garantito!

PANCAKES MORBIDISSIMI ALLE CASTAGNE

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Dovete sapere che ormai sono diventata un'esperta di pancakes ed il merito è tutto della mia super amica Emanuela Caorsi !!!!! Io, proprio io, che ho sempre fallito miseramente ... sono diventata bravissima!!!! Mi sono alzata l'altra…

CREMA DI RISO INTEGRALE CON FRUTTA COTTA

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E' ormai risaputo che la colazione è il pasto più importante della nostra giornata e quindi nutriamo il nostro corpo con alimenti sani!  Eliminiamo le schifezze che solitamente mangiamo (brioches, biscotti, merendine, etc). Tutti questi preparati…
YOGURT CON GRANOLA DI GRANO SARACENO E SEMI, CON COCCO E MIRTILLI

GRANOLA DI SEMI E GRANO SARACENO

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Questa granola l'abbiamo fatta durante l'ultimo giorno di corso di Cucina Macromediterranea con il Dottor Berrino e mi è piaciuta moltissimo. Semplicissima da fare, senza glutine e con pochissimo dolcificante ha un sapore equilibrato che vi…

TU COSA MANGI A COLAZIONE?

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La colazione è il pasto più importante: circa il 20% delle calorie totali giornaliere dovrebbero essere assunte all’inizio della giornata.

LATTE DI MANDORLA AUTOPRODOTTO

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In tanti lo comprerete già pronto .. dolcificato o senza zucchero sappiate che non ha nulla a che vedere con quello preparato fresco in casa! Provare per credere! Io lo adoro al “naturale” ma potete arricchirlo e dolcificarlo a vostro…

Colazione alternativa

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Ingredienti: Riso bianco o semi integrale tipo Carnaroli (circa 70gr a persona) Uvetta sultanina biologica Mandorle biologiche Nocciole biologiche Cannella in polvere biologica Procedimento: In una pentola mettete acqua…
PORRIDGE CON MELA GRATTUGIATA, YOGURT, TAHIN, NOCI E MANDORLE

Porridge di avena

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Il porridge è senza dubbio una delle mie grandi passioni. Uno dei "comfort food" per eccellenza. Caldo, cremoso, potete guarnirlo con ciò che più vi piace. Nel tempo ho sperimentato diverse preparazioni e ho due modi differenti per prepararlo.…