Articoli

PLUMCAKE ALL’ARANCIA CON OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
Colazione, RicetteDedico questa ricetta alla mia amica Beatrice Peruzzi, produttrice dell'olio extra vergine di oliva che più amo!
Bertarello nasce in un'estensione di 30 ettari di terra vocata alla coltivazione dell’olivo sin dal tempo degli Etruschi.
Le…

BANANA BREAD SENZA GLUTINE
Dolci e Snack, RicetteIl banana bread è senza dubbio uno dei miei dolci preferiti! Ho voluto realizzare una versione senza glutine utilizzando il cocco, che rende il banana bread umido e super morbido.Vi innamorerete di questa ricetta, è veramente semplice ed il risultato assicurato.

BARRETTE SNACK
Dolci e Snack, RicetteOggi vi propongo queste buonissime barrette ricoperte di cioccolato fondente, una ricetta che ho imparato durante gli incontri a Milano al Joia Academy. E' uno snack perfetto post workout, una carica di energia sana e naturale.

CRÊPES DI RISO E GRANO SARACENO RIPIENE DI BANANA CARAMELLATA
Dolci e Snack, RicetteQueste crepes sono deliziose, senza glutine e ripiene di banana caramellata. Vi conquisteranno per la loro semplicità. Da provare!

PANCECI, I PANCAKES CON FARINA DI CECI
Colazione, RicetteUna ricetta super semplice, veloce e versatile, adatta alla colazione, alla merenda o all'aperitivo. Potete utilizzarli sia in versione dolce che in versione salata ed il successo è garantito!


CREMA DI RISO INTEGRALE CON FRUTTA COTTA
Colazione, RicetteE' ormai risaputo che la colazione è il pasto più importante della nostra giornata e quindi nutriamo il nostro corpo con alimenti sani! Eliminiamo le schifezze che solitamente mangiamo (brioches, biscotti, merendine, etc). Tutti questi preparati…


TU COSA MANGI A COLAZIONE?
Colazione, RicetteLa colazione è il pasto più importante: circa il 20% delle calorie totali giornaliere dovrebbero essere assunte all’inizio della giornata.

TORTA DI FARRO ALLE CAROTE
Dolci e Snack, RicetteUna torta di carote delicata e leggera, ottima come merenda o per colazione! #vegan
Ingredienti:
300 gr di carote grattugiate
200 gr di farina di farro integrale (potete usare anche farina di frumento tipo "0", "1" o "2")
100 gr…