Ecco una ricetta sana e sfiziosa con il grano saraceno: sono certa vi conquisterà! Viene definito “pseudocereale”, è senza glutine e ha, rispetto agli altri cereali, una composizione proteica più completa, con la presenza di molti amminoacidi essenziali.
Quando si parla di “comfort food” io penso subito all’hummus! Così cremoso…
Eccomi qui a scrivere questo post mentre un brutto raffreddore sta arrivando,…
Molte persone “rinunciano” a mangiare legumi perché spesso sono causa di dolori…
Ingredienti per 8 – 10 bruschette: pane integrale a piacere (io ho…
Ingredienti per una teglia da 5 – 6 persone: 5 melanzane 2…
Ingredienti per circa 20 bastoncini: 500 gr di zucca a piacere Olio…
Ingredienti per 4 – 5 persone: 6 – 7 peperoni grandi 1…
