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GNOCCHI DI ZUCCA
Chef Fabio Moriconi, RicetteEcco la ricetta per preparare gli gnocchi di zucca più buoni!

BARRETTE AI FIOCCHI DI AVENA E SEMI
Dolci e Snack, RicetteAvete voglia di un dolcetto sano e sfizioso? Ecco delle barrette semplici e gustose, facili da fare e ottime come spuntino, per colazione o come carica energetica pre/post sport!
Ingredienti:
150 gr di fiocchi di avena integrali
50 gr…


HAMBURGERS MORBIDI GLUTEN FREE
Ricette, Salati e piatti UniciQuesta ricetta è nata per caso. Avevo in frigorifero un pezzetto di zucca e ho pensato di unirla a quinoa e fagioli rossi per fare qualcosa in forno senza glutine.
Ovviamente vi deve piacere la consistenza interna molto morbida, quasi fosse…

VELLUTATA DI ZUCCA, PATATE E FINOCCHIO
Ricette, Salati e piatti UniciHo sempre fatto la vellutata di zucca e patate. Adoro il sapore dolce della zucca, la considero uno dei miei “comfort food”. L’idea di aggiungere il finocchio è nata dall’ incontro con una persona che sta realizzando un progetto molto…

BISCOTTI AI 5 CEREALI, SEMI E BACCHE DI GOJI
Dolci e Snack, RicetteIngredienti per circa 25 biscotti:
300gr di fiocchi di 5 cereali
150 gr di farina di mandorle
90 gr di zucchero integrale di canna (se siete abituati a mangiarli poco dolci potete metterne 70gr)
120 ml olio di mais
50 ml succo…

BASTONCINI DI ZUCCA AL FORNO
Ricette, Salati e piatti Unici
Ingredienti per circa 20 bastoncini:
500 gr di zucca a piacere
Olio extra vergine di oliva
1 spicchio di aglio
prezzemolo qb
farina di mais qb
semi di sesamo qb
sale rosa qb
Procedimento:
Tagliate la zucca a forma di bastoncini.…