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IO E LO YOGA: BENESSERE FISICO E MENTALE

E’ iniziato il conto alla rovescia verso l’estate e in molti corrono in palestra per cercare di eliminare i chiletti di troppo. Qual è il tipo di sport adatto a noi? Ovviamente la risposta non è oggettiva, ognuno di noi è diverso ma c’è un aspetto che resta sempre importante per tutti: sentire benessere. Vi racconto il mio percorso verso lo yoga e i suoi innumerevoli benefici.

BARRETTE SNACK CON CEREALI E FRUTTA DISIDRATATA

BARRETTE SNACK

Oggi vi propongo queste buonissime barrette ricoperte di cioccolato fondente, una ricetta che ho imparato durante gli incontri a Milano al Joia Academy. E’ uno snack perfetto post workout, una carica di energia sana e naturale.

GOMASIO FATTO IN CASA

GOMASIO: PREPARIAMOLO IN CASA, USI E PROPRIETA’

E’ un condimento a base di semi di sesamo tostati e sale marino integrale. Nella cucina macrobiotica viene utilizzato a scopo terapeutico: combatte l’acidità del corpo e le fermentazioni intestinali, aiuta il sistema nervoso, abbassa il colesterolo, rinforza il sistema immunitario.  Può essere utile in caso di insonnia, mal di testa e nausea o come “antidoto” per gli eccessi di alcool e zucchero.

GRANO SARACENO CON CECI, NOCCIOLE E SPINACINI

GRANO SARACENO, CECI, NOCCIOLE E SPINACINI

Ecco una ricetta sana e sfiziosa con il grano saraceno: sono certa vi conquisterà! Viene definito “pseudocereale”, è senza glutine e ha, rispetto agli altri cereali, una composizione proteica più completa, con la presenza di molti amminoacidi essenziali.

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