Articoli

SCOPRI I SEGRETI PER AVERE UNA PELLE PERFETTA

,
Siete ancora alla ricerca della crema miracolosa che renderà la vostra pelle uno splendore o del farmaco che spegnerà per magia le vostre infiammazioni? Mi dispiace deludervi, ma non state guardando nella giusta direzione. E’ inutile cercare…

ZUPPA DI MISO CON ALGHE E DAIKON

,
Conoscete il miso? Il miso deriva dalla lunga fermentazione dei fagioli di soia gialla in acqua, sale e koji (l'enzima probiotico aspergillus oryzae), a cui possono essere aggiunti cereali (riso, orzo) e tenuto sotto pressione in botti di legno…

SUPER ASPARAGI DETOX

È arrivata la primavera e da Aprile (fino a Giugno) non possono mancare gli asparagi sulla nostra tavola. Sono fortemente alcalinizzanti per il nostro corpo. Sono un riduttore di acidità veramente potente ed una nota terapia anticancro. L’elevato…

QUALE ACQUA BERE?

Se non ci idratiamo correttamente con acqua pura e con succhi vegetali freschi e verdi, compromettiamo la nostra salute. Secoli fa, l’acqua potabile era alcalina, su tutto il pianeta. A causa dell’industrializzazione e dell’inquinamento,…

ERBA DI GRANO: UN TESORO PREZIOSO

La primavera e l'autunno sono i momenti ideali per sostenere il corpo con nutrienti importanti utili a prepararci ad affrontare al meglio il cambio di stagione. Proprio in questi momenti commettiamo l’errore di compensare carenze o aiutare…