Tag Archivio per: cavolo nero

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MINESTRA DI CECI, FARRO E CAVOLO NERO

Il cavolo nero è una delle mie passioni invernali. E’ ricchissimo di antiossidanti, sali minerali e vitamine (soprattutto la C).  Il suo utilizzo è utile per prevenire numerose forme tumorali  (colon, retto, stomaco, prostata,…
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RISOTTO INTEGRALE CON PESTO DI CAVOLO NERO

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PESTO AL CAVOLO NERO