Articoli

HAMBURGERS MORBIDI GLUTEN FREE

,
Questa ricetta è nata per caso. Avevo in frigorifero un pezzetto di zucca e ho pensato di unirla a quinoa e fagioli rossi per fare qualcosa in forno senza glutine. Ovviamente vi deve piacere la consistenza interna molto morbida, quasi fosse…

CIOCCOLATO, PERE & CANNELLA

,
Ecco un dolce vegano e senza glutine che vi conquisterà! Ha un profumo e un sapore ... provatela e fatemi sapere cosa ne pensate! Ingredienti: 50 gr farina di grano saraceno 100 gr farina di quinoa 250 gr di farina di riso integrale 250…

TORTA VEG AL CIOCCOLATO

,
Ingredienti: 200 gr farina di grano saraceno (se non avete problemi con il glutine potete sostituirla con farina tipo “1” o “2”) 200 gr di farina di riso 250 ml latte di mandorle 150 ml acqua naturale a temperatura ambiente 100…