Articoli

POLLINE, UN GRANDE AIUTO
AlimentazioneSiamo in pieno inverno e l’influenza e i malanni stagionali fanno da padrone.
Il polline può essere un valido aiuto per rafforzare il nostro corpo contro gli agenti patogeni.
Cos’è il polline?
Il polline è uno degli ingredienti della…

AGRUMI & CO.
Alimentazione
Gli agrumi sono i protagonisti della scena nella stagione fredda. Sono il frutto che caratterizza l’inverno: la loro maturazione avviene dal mese di novembre fino alla primavera.
Ne fanno parte arance, mandarini, mandaranci, limoni, pompelmi.
Sono…

QUINOA & CO. CEREALI INTEGRALI E GLUTEN FREE
AlimentazioneI cereali “gluten free” stanno trovando largo spazio nelle nostre cucine per le crescenti intolleranze al glutine. Ritengo che il grosso problema sia dato dalla qualità della farina che mangiamo tutti i giorni: RAFFINATA, BIANCA, SENZA…