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MOUSSE DI CASTAGNE

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Adoro le castagne e, se la pensate come me, questa mousse vi piacerà molto! Pronta in pochi minuti e facilissima da realizzare! Ingredienti per 7 bicchierini monoporzioni: 180 gr di castagne bollite (io ho usato quelle della Noberasco) 150…

CASTAGNACCIO

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Ingredienti: 300 gr di farina di castagne 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva 2 cucchiai di uvetta (facoltativa) 2 cucchiai di pinoli 1 rametto di rosmarino 1 pizzico di sale 1 - 2 cucchiai di miele o zucchero…