Articoli

LATTE DI MANDORLA AUTOPRODOTTO

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In tanti lo comprerete già pronto .. dolcificato o senza zucchero sappiate che non ha nulla a che vedere con quello preparato fresco in casa! Provare per credere! Io lo adoro al “naturale” ma potete arricchirlo e dolcificarlo a vostro…

TARTUFINI CON OKARA DI MANDORLE

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Se fate in casa il latte di mandorle avrete sicuramente l'okara di mandorle da recuperare in qualche modo! Ecco una ricettina veloce, senza cottura, che vi conquisterà! Ingredienti per circa 25 tartufini: 90 gr okara di mandorle 50…

FAGIOTTELLA

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Come riuscire a smettere di mangiare a cucchiaiate questa buonissima crema? L'hanno chiamata "fagiottella" perché è fatta con fagioli cannellini, nocciole tostate e cacao. Io l'ho preparata senza zucchero: ho dolcificato usando datteri denocciolati. Gli…

TARTUFINI RAW

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Volete un dolce semplice, sano, adatto per un fine pasto con amici o anche come spuntino di metà pomeriggio? Ecco un dolcetto che soddisferà anche i palati più esigenti! Sono sfiziosi e semplicissimi da realizzare! Possono essere fatti con…