BARRETTE SNACK CON CEREALI E FRUTTA DISIDRATATA
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BARRETTE SNACK

Oggi vi propongo queste buonissime barrette ricoperte di cioccolato fondente, una ricetta che ho imparato durante gli incontri a Milano al Joia Academy. E' uno snack perfetto post workout, una carica di energia sana e naturale.
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CRÊPES DI RISO E GRANO SARACENO RIPIENE DI BANANA CARAMELLATA

Queste crepes sono deliziose, senza glutine e ripiene di banana caramellata. Vi conquisteranno per la loro semplicità. Da provare!
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CISTITE: SIGNIFICATO PSICOSOMATICO E RIMEDI NATURALI PER COMBATTERLA

Ho impiegato un po’ a debellare il problema cistite. Vi spiego tutte le strategie che ho utilizzato per rinforzarmi ed eliminarla.
PANCAKES CON FARINA DI CECI, MARMELLATA DI FRAGOLE E NOCI
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PANCECI, I PANCAKES CON FARINA DI CECI

Una ricetta super semplice, veloce e versatile, adatta alla colazione, alla merenda o all'aperitivo. Potete utilizzarli sia in versione dolce che in versione salata ed il successo è garantito!
PERE AL FORNO CON TAHINI, MANDORLE E NOCCIOLE
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PERE AL FORNO

Una delle cose che amo dell’autunno sono le pere. E’ il frutto per eccellenza di questa stagione. Al forno sono perfette, il dolce adatto ad ogni occasione.  Nella sua semplicità, questa ricetta stupisce sempre!
GOMASIO FATTO IN CASA
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GOMASIO: PREPARIAMOLO IN CASA, USI E PROPRIETA’

E’ un condimento a base di semi di sesamo tostati e sale marino integrale. Nella cucina macrobiotica viene utilizzato a scopo terapeutico: combatte l’acidità del corpo e le fermentazioni intestinali, aiuta il sistema nervoso, abbassa il colesterolo, rinforza il sistema immunitario.  Può essere utile in caso di insonnia, mal di testa e nausea o come “antidoto” per gli eccessi di alcool e zucchero.
GRANO SARACENO CON CECI, NOCCIOLE E SPINACINI
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GRANO SARACENO, CECI, NOCCIOLE E SPINACINI

Ecco una ricetta sana e sfiziosa con il grano saraceno: sono certa vi conquisterà! Viene definito “pseudocereale”, è senza glutine e ha, rispetto agli altri cereali, una composizione proteica più completa, con la presenza di molti amminoacidi essenziali.
POLIGNANO A MARE PUGLIA

VALLE D’ITRIA E SALENTO, MERAVIGLIE PUGLIESI

Vi racconto il mio viaggio in Puglia, terra di sole, sorrisi, amore e buon cibo. Resterete incantati dalla bellezza della Valle d'Itria, mi ha conquistata giorno per giorno.
METODO ADAMSKI PER BENESSERE INTESTINO

IL METODO ADAMSKI PER AIUTARE IL NOSTRO INTESTINO

Devo dire che ultimamente il mio cruccio è la pancia gonfia. Nonostante mi nutra in modo sano, la mia alimentazione sia ricca e varia, mi ritrovo sempre nella stessa condizione: la mattina mi sveglio con la pancia piatta (meraviglia!) e la…
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I NOSTRI PIEDI PARLANO DI NOI

Ho iniziato a prestare attenzione alla salute dei miei piedi dieci anni fa. Me lo ricordo come fosse oggi. Non avevo idea di quanto lavoro al giorno facessero per me e di quanto li trascurassi. Non mi interessava il loro benessere (non pensando…
CLAFOUTIS DI CILIEGIE
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CLAFOUTIS DI CILIEGIE

Le ciliegie! Sicuramente uno dei frutti che amo di più! Non sono solo buone, hanno moltissime proprietà benefiche al nostro corpo. Sono ricche di vitamine, in particolare A, C e vitamine del gruppo B. Contengono importanti sali minerali…