Una ricetta super semplice, veloce e versatile, adatta alla colazione, alla merenda o all’aperitivo. Potete utilizzarli sia in versione dolce che in versione salata ed il successo è garantito!
PERE AL FORNO
Una delle cose che amo dell’autunno sono le pere. E’ il frutto per eccellenza di questa stagione. Al forno sono perfette, il dolce adatto ad ogni occasione. Nella sua semplicità, questa ricetta stupisce sempre!
GOMASIO: PREPARIAMOLO IN CASA, USI E PROPRIETA’
E’ un condimento a base di semi di sesamo tostati e sale marino integrale. Nella cucina macrobiotica viene utilizzato a scopo terapeutico: combatte l’acidità del corpo e le fermentazioni intestinali, aiuta il sistema nervoso, abbassa il colesterolo, rinforza il sistema immunitario. Può essere utile in caso di insonnia, mal di testa e nausea o come “antidoto” per gli eccessi di alcool e zucchero.
GRANO SARACENO, CECI, NOCCIOLE E SPINACINI
Ecco una ricetta sana e sfiziosa con il grano saraceno: sono certa vi conquisterà! Viene definito “pseudocereale”, è senza glutine e ha, rispetto agli altri cereali, una composizione proteica più completa, con la presenza di molti amminoacidi essenziali.
VALLE D’ITRIA E SALENTO, MERAVIGLIE PUGLIESI
Vi racconto il mio viaggio in Puglia, terra di sole, sorrisi, amore e buon cibo. Resterete incantati dalla bellezza della Valle d’Itria, mi ha conquistata giorno per giorno.
GAMBE IN FORMA ANCHE CON IL CALDO!
L’estate è la mia stagione preferita! Il caldo, però, può essere nostro…
IL METODO ADAMSKI PER AIUTARE IL NOSTRO INTESTINO
Devo dire che ultimamente il mio cruccio è la pancia gonfia. Nonostante…
I NOSTRI PIEDI PARLANO DI NOI
Ho iniziato a prestare attenzione alla salute dei miei piedi dieci anni…
CLAFOUTIS DI CILIEGIE
Le ciliegie! Sicuramente uno dei frutti che amo di più! Non sono…
CAFFE’, MEGLIO IL CHICCO CRUDO
Il caffè. Lui, l’irrinunciabile. Quanti di voi non ne possono fare a…